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動脈硬化・糖尿病などの生活習慣病も怖くない!野菜の王様 ケール入り青汁 比較ランキング

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ケールは豊富な栄養素から「緑黄色野菜の王様」とも呼ばれています。

ケールには食物繊維をはじめとする豊富な栄養素が含まれていることから、その健康効果に注目が集まり青汁の原料として有名になった野菜です。ケールは便秘に効果的なのはもちろん、健康の維持・促進にとっても有効な栄養素を多く含んでいます。
ケールは南ヨーロッパ地中海沿岸が原産の野菜です。キャベツやブロッコリーの原種とされているアブラナ科の植物で、別名「葉キャベツ」とも呼ばれますがキャベツのような球状には成長しません。強い苦みと独特の香りが特徴の野菜で、日本ではそのまま食用にされることはあまりなく、健康食品として主に青汁などに加工されています。原産地であるヨーロッパではロールキャベツにしたりポタージュを作ったりと、家庭料理にもよく使用されている野菜です。

青汁でも主原料として採用されることが多くなってきているケールの効用・効果について説明していきます。

 

 

野菜の王様といわれるケールの栄養価がすごすぎる。

ケールは緑黄色野菜の王様と言われるほど栄養価の高い植物です。ケールには各種ビタミンがたっぷり含まれていて、特にビタミンCの含有量は1番多く、明日葉の約2倍、大麦若葉の約11.5倍であると公表されています。 ビタミンCには抗酸化作用があり、細胞の老化現象(アンチエイジング)を防いだり、免疫力を強めたり、ストレス改善や貧血予防・疲労回復・がん予防などに効果が期待できる栄養素になります。 また、ミネラルもたくさん含まれていいて、特にその中でも、カルシウムとマグネシウムはケールの含有量が1番多く、それぞれ明日葉の約3.4倍、約1.7倍、大麦若葉の約7.3倍、約2.8倍になります。

ちなみに、ケールをキャベツと照らし合わせて見ると、ビタミンAは58倍、ビタミンB1が1.5倍、ビタミンB2は5倍、ビタミンCは2倍!

ミネラル分も多くて、同じ様にキャベツとの検証では、カルシウム、鉄分が3倍から5倍、ナトリウム、カリウム、マグネシウム、リンなどが1.5倍から3倍も多く含まれています。

 

 

動脈硬化や糖尿病などの生活習慣病の予防に有効

ケールには胆汁の再吸収を抑えることでコレステロールの吸収を妨げ、動脈硬化や高コレステロールを阻止する効果があります。高コレステロール血症患者にケール飲料を毎日飲ませ続けた結果、悪玉コレステロールを取り除く善玉コレステロールが活発化し、体重やウエストサイズにも減少が見られたという報告もあります。

 

 

便秘の解消に役立つ

最近では小さな子供の中でも増加してきていると言われており、女性のお悩みの便秘。

便秘とは腸の動きが正常ではなく、腸内に排泄しきれない不純物が蓄積してしまっている状態です。

これを正常化するのに適正なものが食物繊維になります。食物繊維には、腸の動きを好転し便意をひき起こしたり、善玉菌のエサとなり働きを活発化させてることで腸内環境を整備したりすることで便秘の改善を助長してくれるのです。

ケールは100g当たりの含有量で見ると、3.7gも含有されていて、その量はレタスの3倍以上であり便秘の改善が期待できるのです。

 

 

骨粗しょう症にはなりたくない

健康的な骨生成しな外せないのがカルシウムですよね。

日本の中では「骨粗しょう症」が問題となっていますがこの理由はカルシウムが不足していることと言われているんです。

このカルシウムですが日本国民は摂取量が足りないと言われ、1日に必要な量は牛乳600ml相当で、牛乳が好きな方でも毎日摂り入れるのは大変です。

カルシウムを積極的に摂ることで頑強な骨作りをしたいものです。

ケールに含まれるカルシウムは100gあたりにすると牛乳の2倍もの量が含有されていますので生活に取り入れたい野菜になりますよね。

 

 

目の健康に最適と言われているルティンが豊富に含まれている。

 

パソコンやスマホの一般化により、目を酷使している人が増加傾向にある現代。目の酷使は眼精疲労や視力の低下を促す要因にもなります。

そんな目を酷使している方にとって取り入れたい栄養素の1つに「ルテイン」呼ばれる栄養素があります。

ルテインにはブルーライトや紫外線と言った私たちの目にとって有害な光から私たちの目を守ってくれるという働きがあると言われています。

ルテインはもともと私たちの体に存在してはいますが、体内で作ることはできません。そのため、老化現象や日々の習慣で少なくなる一方で、食物やサプリメントといったもので外から補足してあげることでしか増殖させることができない栄養分でもあります。

ルテインでいっぱいの野菜としてはほうれん草が名を馳せていますが、ケールはほうれん草の約2倍ルテインが多量に盛り込まれているので目の健全には一番良いです。

 

 

メラトニン摂取で熟睡生活を!

睡眠と覚醒の切替えを円滑に担ってくれる栄養分にメラトニンがあります。

メラトニンが不足することで眠りの体内時計がくるってしまうので、なかなか良質な睡眠がとれなくなってしまうのです。

そのため、熟睡するためにもメラトニンを効果的に取り入れることが必要になってくるのですが、ケールはそのメラトニンを豊富に含んでいるのです。

ケールが豊富に含まれていると言われている食材(オート麦:180μg、とうもろこし:139μg、米:100μg 可食部100gあたりの含有量)と比べても4,300μg/可食部100gの含有量と圧倒的に多いのです。

そのため、直ぐに眠りに入れない、不眠症に悩んでいる方にはぜひ1度摂取してみることをお勧めします。

 

 

ダイエットに効果的

現在、いろいろな種類のダイエット手法がありますが、中にはハードルが高いものもあり、途中で挫折したり、無理がたたり逆に体を壊したり、達成はしたものの終了した後に元の体重に戻ってしまったなどのお悩みがある方も多いと思います。

そんな方におすすめなのがケールの青汁なのです。緑黄色野菜の王様とケールは栄養価非常に高くミネラル類・ビタミン類・食物繊維が多量に含有されています。そのため、食事量を減らした分の栄養を補ってあげるのに最適な食べ物になります。

また、食物繊維を豊富に含んでいるので、腸内環境を整えて不純物をしっかりと排出して代謝が促進されることで脂肪も燃焼されやすくなります。そのため、脂肪がたまりにくく、脂肪がつきにくい体つくりにも役に立つのです。

 

 

老化や病気を予防に最適

ケールに含まれるビタミンA(βカロテン)・ビタミンC・ビタミンEは、ビタミンエースとも呼ばれる抗酸化力の高い栄養分です。これらのビタミンは、紫外線や煙草、ストレスから発生する活性酸素の働きを軽減して老化や病気を予防し、活性酸素によりダメージを受けた細胞の再生を促進する働きがあると言われています。

ケールのβカロテンから作り出されるビタミンAには粘膜や皮膚を正しく維持する働きがあり、感染症に掛かりにくくする・皮膚の水分を保ち乾燥を防ぐ・爪を固く丈夫にするなどの効果があります。

 

 

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おいしい青汁(お試し)

おいしい青汁は、北アルプスのの大地で育った、砂糖・食塩・香料・保存料不使用の新鮮なケールを主原料に厳選された国産野菜と果物を配合して作りました。
このおいしい青汁は、脂肪の吸収をを抑え、糖の吸収を穏やかにし、おなかの調子を整える働きがあります。

 

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サンスター「粉末青汁」

サンスター 粉末青汁は、100%国産の野菜五種類(ケール・明日葉・モロヘイヤ・ブロッコリー・大麦若葉)を添加物一切不使用(香料・着色料・甘味料・保存料・つなぎなど)で作りました。

 

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ピタヤと青汁のグラマラスリム・スムージー

主原料は、国産大麦若葉・ケール・明日葉を使用し、生きてる酵素218種類67種類の美容成分を配合しました。
これに、食物繊維がバナナの65倍のドラゴンフルーツをプラスしました。

 

 

 


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すごくおいしいフルーツ青汁 GOKURICH

フルーツがたっぷり入っているので青汁特有の臭いや苦みはカット!おいしく栄養が補えるます。
天然発酵素材から抽出した上質の酵素エキスを凝縮配合しました。(フルーツ類11種・野菜穀物50種・海藻類3種
酵素エキスで体内酵素をサポート!美容のお悩みも解消で体の中からキレイになれる今話題の美容ドリンクです。

 

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こどもバナナ青汁

こどもバナナ青汁は、100%国産大麦若菜を中心に13種類の野菜と6種類のフルーツが含まれていて、たったコップ一杯で必要な栄養素をたっぷり摂ることができます。このこどもバナナ青汁に1杯でヨーグルト15個分(150億個)乳酸菌を配合しました。

 

 

 

 


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  • 保存料・人工甘味料不使用
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  • 初回限定 980円
  • 栄養豊富なスーパー緑黄色野菜、国産大麦若葉を使用
  • 19種類の野菜とフルーツをたっぷり配合
  • 50種類以上の栄養素を含むスーパーフード、スピルリナを配合
  • 国際認証基準IS9001取得工場で製造

 

こどもの免疫力が高まる【こどもバナナ青汁】

 

 

 

 

遠藤青汁の冷凍青汁

昨今、大麦若葉やゴーヤ等の青汁商品がありますが、国内で初めての青汁系飲料と呼ばれるものは、遠藤仁郎博士が考案したケール100%の「遠藤青汁」です。
この遠藤青汁は、農薬・化学肥料、添加物・着色料不使用
国内契約農家(主に高知・徳島)の畑にて栽培したもののみを使用した、混ぜもの一切無しの国産ケール100%青汁です。

 

 


評価星 価格 送料
4.8点

3,856

513円~

 

  • 農薬・化学肥料、添加物・着色料不使用。
  • 「自然農法」による栽培のため薬による害虫駆除の消毒はしていません。
  • 国内で初めての青汁系飲料と呼ばれるものは、遠藤仁郎博士が考案したケール100%の「遠藤青汁」です。
  • 高知県地場産品賞取得の装置を取り入れ、商品の鮮度をより保てるような特殊冷凍に成功しました。

 

青汁の元祖遠藤青汁の冷凍青汁

 

 

 

 

ホコニコのこだわり酵素青汁

ホコニコのこだわり酵素青汁は、主原料に国産の大麦若葉を農薬を一切使わずに栽培したものを使用し、これに明日葉・桑の葉・ケールを黄金比配合をしました。また139種類の植物発酵エキスも配合しておりますので、青汁特有のクセを抑えて、スッキリ飲みやすくしました。

 

 

 


評価星 価格 送料
3.6点

4,800円(初回限定1,600円)

200円

 

  • 主原料に国産の大麦若葉を農薬を一切使わずに栽培したものを使用
  • 明日葉・桑の葉・ケールを黄金比配合
  • 初回限定 1,600円

 

★生酵素配合の青汁★ホコニコのこだわり酵素青汁

 

 

 

 

生青汁

生青汁の原材料は種を育てる段階から徹底した自社管理体制の元、伊豆と九州にある自社農場、もしくは一部 自社農場の契約農家によって栽培されています。

毎日生青汁を安心して飲んでいただくために、化学肥料に頼らず、虫取りを行うために人の手に加えて、農場にタカ科のノスリを放つなどして栽培期間中は農薬を使わずに、自然のしくみを活かしながらの栽培にこだわっています。

このように、こだわりぬいて収穫された栄養豊富な4種の青葉のみを原材料にして、生青汁は作られているのです。
これに、生きた乳酸菌を201億個配合しました。

 

 


評価星 価格 送料
3.7点

3,600

540円(5,000円以上無料)

 

  • 生きた乳酸菌を201億個配合
  • 安心の30日間返金保証付き
  • 生きた酵素がいっぱいの生青汁

 

お酒と合わせて美味しい【生青汁】レシピ

 

 



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